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2009/11/27(Fri)

ベトナム最大の都市 ホーチミンへ!!

東京の紅葉も見ごろを迎え、落ち葉を見ると寂しさがつのる今日この頃
皆様いかがお過ごしでしょうか。最近火事のニュースが多いです。
空気が乾燥するこの季節、皆様も火の元には十分気をつけてくださいね。

さて、本日ですが、ベトナムのホーチミンをご紹介します。以前は「サイゴン」と
呼ばれていたこの都市はベトナム戦争という悲しい歴史を持ちながら
現在は活気あふれるエネルギッシュな商業都市です。サイゴン川から広がる
ドンコイ通り、グエンフエ通り等の中心街には屋台や天秤棒を担いだ売り子さん、
ものすごい数のバイクなどベトナムの日常に触れることができます。
さらに、オーダーメイドの洋服作り等のショッピング、グルメ、エステなどが
魅力いっぱいです!!

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そしてまた食べ物のお話。せっかくですからホーチミンでSTWスタッフが
オススメする食べ物とレストランをご紹介!!

●ベトナム料理の中でもフォー、ゴイクォン(生春巻き)、バインセオ(ベトナム風
お好み焼)は、あっさりしてクセもほとんどなく、日本人の味覚にも合います。

●屋台で食べたパイナッルプルチャーハン。パインがたくさん入っていて、パイン
果汁の甘さもかなり強いですが、ハマります

●「クアン・アン・ゴン」ベトナム屋台村
地元の人にも人気でいつも並んでいる屋台村で、安くておいしいベトナム料理を
手軽に楽しめます。

●「フォー24」ベトナム麺料理フォーのチェーン店
店内でフォーの麺打ちを見ることができ、メニューが豊富でいろいろなフォーが
あります。安くておいしいと評判です。

STWのスタッフでもホーチミンに行くとハマる人が多いです。実は私はまだ行ったことが
ないのでぜひ一度訪れてみたいです。よく見るバイクタクシーに乗って、メコン河クルーズを
して、オーダーメイドのアオザイなんか着ちゃって、リーズナブルなグルメを食してみたいです。
(ただ、どうしてもパクチーだけは食べれない・・・)

【編集後記】
ここ最近冷え性になってきた自分を感じるようになり、先日夜寝る時つま先が冷えて
寝れなかった時になんかショックでした。今年は「しょうが」にハマってみて、
体を温めて行こうと思います。(やぎ)
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